Genre votre frigo vous a lâché et il vous reste plein de poissons dans votre congélo (qui lui fonctionne toujours !), et genre il faut racheter un frigo et vider le congélo sans trop gâcher ce qu'il y a dedans ...

4 pavés de cabillaud 2 pavés de saumon Noix de St Jacques (Picard) Bouillon un peu de crème fraîche

Faire cuire les poissons au court-bouillon Faire revenir les noix de St Jacques Préparer une sauce blanche (un peu de beurre, un peu de farine et l'eau du court-bouillon) Ajouter les poissons aux noix de st Jacques. Assaisonnez (par ex avec un mélange spécial poissons) Verser le méli-mélo dans la sauce Disposer quelques rondelles de pain au fond d'une assiette er cerser la sauce dessus ! Miam !